Este plato viene siendo una especie de homenaje al primero del blog: los flamenquines. Y es que, al final, no son más que filetes enrollados, rellenos de piña y pasados por harina, huev y pan rallado. Pero, ¿y lo buenos que están? Boh, increible. Y vereis cuando me salga lo del maiz. Ahí ya si que vamos a flipar en colorines. Porque... me va a salir, no? xD Esta noche otra receta!!
lunes, 24 de enero de 2011
Enrolladitos de cerdo relleno de piña con salsa de ciruela morada y vodka
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