Calabaza en crema con crujiente al ajo... Tras una porción de tortilla de patatas y un mosto con gas con mi nuevo ayudante de cocina y producción mientras firmamos los papeles.... Un leve aire cálido en un día de los más fríos... |
Ésta mañana por fin he terminado las diez mil compras que tenía que hacer para el catering de este fin de semana... O eso pensaba, porque ha resultado que en miniMakro no tienen recipientes donde albergar semejante cantidad de comida, asi que aunque ya tengo transportista, obviamente no va a llevarlo en las manos, porque seguro que las tiene llenas de mierda ¬¬
Asi que esta tarde otra vez me pondré en marcha, me toca ir al otro extremo del universo para comprar éso, unas servilletas, que la pobre gente a la que alimento tambien tendrá que secarse los morrillos después de degustar mis salsas y demás temarios.
El caso es que seguramente muera por el camino, porque hoy no he podido desayunar porque mi tomate del pan tumaca estaba podrido, y por no hacer otro... xD
De ahi que me haya currado esta crema tan calentita y adorable, para reconfortarme despues de esta mañana de desencuentros (y encuentros, que, mientras cargaba mis 6 rollos de papel gigantesco, me he percatado, horrorizada, de que una exjefa mía, estaba detrás de mi en el Makro, y me miraba con cara de... ¿Qué haces aqui con tantas toneladas de alimentos?) y sufrimientos (sobre todo para la maleta y el carrillo, aunque siguen al pie del cañón, resistiendo lo peor XD) y antes de la tardecita que me espera en uno de los barrios más chungorrios de Bilbao... Pero bueno, es mi exbarrio (hoy todo va de exes) asi que saludaré a los colegas xD
... Deseadme suerte...
Creación de mi compañera de piso, experta en hacer caritas sonrientes con cualquier plato que haga xD |
tiene muy buena pinta y la carita es muy graciosa, te felicito por tus recientes caterings, ya me asesoraras un poco. Me gustaría hacerte unas consultas.
ResponderEliminarPor cierto he ojeado tus post y tienes unas increibles creaciones. Me gustaría saber como hicistes las brochetas y la crema morada ¿colorantes?
Muchas gracias por tu apoyo, me alegro de que te guste :)
ResponderEliminarMándame tus consultas a dianalb@hotmail.com o mándame un privado a facebook, para poder extenderme y no escribir diez hojas aqui xD
Un saludo